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食品殺菌鍋的優(yōu)點：1.本設(shè)備提高產(chǎn)量，節(jié)約能源和時間，為用戶節(jié)約設(shè)備投資及降低了生產(chǎn)成本。2.自動切換鍋內(nèi)水流方向，溫度均勻*。3.高溫短時間雙鍋交叉滅菌，節(jié)約時間、節(jié)約能源、省人工。4.全程電腦自動化控制，無需人工操作。5.采用溫度薄膜調(diào)節(jié)閥自動調(diào)節(jié)鍋內(nèi)溫度，殺菌精確度高。6.測量F值功能。7.根據(jù)不同產(chǎn)品設(shè)定多種專職滅菌公式。

食品殺菌鍋的操作說明：一般食品廠對包裝好的產(chǎn)品作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋，本設(shè)備通過引入壓縮空氣實現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進行，須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環(huán)系統(tǒng))。在殺菌時，由于加熱使溫度升高，包裝袋內(nèi)的壓力會超過袋外(在鍋內(nèi))的壓力。因此，為了避免殺菌時包裝物內(nèi)增壓而損壞，必須施加反壓力，即是壓縮空氣通過鍋內(nèi)增加壓力，防止包裝物損壞，其操作情況分述如下：由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體，況蒸汽本身又具有一定的壓力，因此，在殺菌時升溫過程中，不放進...

爆米花機的工作原理：該設(shè)備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成，采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)。采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。該機子轉(zhuǎn)動比為不整...

強流風(fēng)干機適用于熱水殺菌或蒸汽殺菌的產(chǎn)品在殺菌后及時將包裝物表面的、殘留水滴去除，并可直接裝箱的專用設(shè)備?？蓮V泛用于食品、飲料、調(diào)味品、奶業(yè)、醫(yī)藥等行業(yè)。特別適用于袋裝豆制品、泡菜、榨菜、醬菜等。該設(shè)備的主體全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，變頻調(diào)速控制，運行平穩(wěn)、體積小、效率高。產(chǎn)品脫水，只需高壓、低溫的氣流即可完成，并且有除油漬、水垢等效果，這是其它同類設(shè)備所不具備的，該機節(jié)約能源、降低除水成本，較好的避免了產(chǎn)品的“第二次殺菌”，保證了產(chǎn)品的品質(zhì)等特點，且該機技術(shù)性能穩(wěn)定，效率高，...

一分鐘帶您快速了解電磁行星炒鍋！電磁行星炒鍋產(chǎn)品系列型號齊全、各種配置可選。結(jié)構(gòu)合理，使用操作方便，液壓機頭升降、液壓翻鍋出料、火力大小可調(diào)、溫度可控、可配置PLC自動控制系統(tǒng)，本產(chǎn)品可輕松實現(xiàn)配方儲存記憶、自動炒制、自動加料定量加料、自動清洗、排氣等功能，使每批次產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠。本產(chǎn)品主要由鍋體組合、機座組合、攪拌系統(tǒng)、液壓系統(tǒng)、機架、電器控制等部分組成。鍋體采用SUS304不銹鋼制作。鍋體及機頭翻覆由液壓實現(xiàn)，出料平穩(wěn)安全。該產(chǎn)品的攪拌部分采用行星旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)功率強大，轉(zhuǎn)速...

松香鍋又名黃香鍋，是豬頭制品脫毛去毛加工的一款設(shè)備。松香鍋改掉了傳統(tǒng)的用大鍋燃煤燒制的做法，采用電加熱導(dǎo)熱油的方式，提高了效率，降低了成本，是各個做豬頭產(chǎn)品廠家的*產(chǎn)品。松香鍋的保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準(zhǔn)確，全程自動控制。松香鍋采用漏電保護開關(guān)，操作安全。獨立的配電箱裝置。松香鍋作為現(xiàn)在屠宰場經(jīng)營中基本的作業(yè)管理設(shè)備，性能*，工作效率高，得到多個省份消費者的認可。在松香鍋的日常使用中要做好基本的維護和管理，保證設(shè)備的使用壽...

殺菌鍋對罐頭殺菌時的注意事項殺菌鍋是一種大型的食物出產(chǎn)設(shè)備，在運用的過程中會有高溫高熱以及熏蒸的環(huán)節(jié)，所以不是馬馬虎虎就可以安頓在一些普通的房間里，所以我們在裝置的時分一定要挑選好裝置地點，下面就和我們來來說說，裝置它的注意事項有哪些。由于爐體是一個對比大型的設(shè)備，所以一定要裝置在對比大的作業(yè)出產(chǎn)房間里。一起主要的是，一起一定要堅持杰出的通風(fēng)環(huán)境。由于在爐箱作業(yè)的時分，會對食物進行熏蒸，假如通風(fēng)欠好的話，會對操作人員的身體健康帶來損害，所以挑選通風(fēng)好的出產(chǎn)間十分主要，終爐頂和...